Il ristorante Carlo’s Grill BBQ, nelle Langhe, è molto più di un locale dove gustare della carne piemontese di ottimo livello; è un luogo all’interno del quale i clienti sono immersi in un’esperienza sensoriale a 360° che accompagna la degustazione di ogni portata con atmosfere ed effetti originali
L’idea era quella di regalare ai commensali una narrazione immersiva della storia del locale attraverso brevi ma suggestivi scenari video-luminosi. La sfida raccolta dall’installatore è stata quella di integrare, sincronizzare ed armonizzare tutte le diverse tecnologie degli impianti di illuminazione, automazione, video ed effettistica speciale, che sono stati implementati nel locale. Il tutto, grazie a una serie di marchi e prodotti distribuiti in Italia dall’azienda genovese Audio Effetti. Ma bando agli indugi, entriamo da Carlo’s Grill BBQ!
All’interno della sala sono state installate le più recenti tecnologie per luci scenografiche ed effetti speciali professionali, dai proiettori motorizzati spot con engine LED ai proiettori statici con sorgente a LED multichip, dalle UV light sempre a LED alle macchine professionali per l’effetto hazer, fino ai proiettori laser, agli effetti strobo e alla macchina Sparkular, in grado di simulare l’effetto pirotecnico “gerb” senza nessuna delle sue controindicazioni (alto rischio di infiammabilità, produzione fumi ed odori, impossibilità di utilizzo in ambienti chiusi).
Il sofisticato sistema luci ed effetti viene gestito e sincronizzato via DMX dallo show controller CueCore2 di Visual Productions, al cui interno sono state memorizzate le cue-list e i playback relativi a ogni scenario e a ogni proiettore o macchina, utilizzando il software a corredo CueluxPro, strumento per la progettazione e la programmazione di scene ed effetti di illuminazione che possono poi essere archiviati all’interno della memoria standalone di CueCore2 e QuadCore. CueluxPro è inoltre in grado di servirsi di CueCore2 e di QuadCore come interfacce DMX per il controllo LIVE.
Il sistema audio/video del locale, che include anche numerosi schermi di grosso formato (75”), ha come cuore un processore RGBlink Venus X1 che gestisce i flussi video provenienti da una telecamera HD dome installata al centro del locale, da un mini-media server a stato solido ImageCue (gestito via DMX sempre dal CueCore2) dove sono stati riversati tutti i contenuti multimediali prodotti ad hoc, oppure da un PC media-server con video musicali.
Impianto domotico, sistema luci, effetti speciali, impianto video e sistema audio, avevano a questo punto bisogno di un “bridge”, di un sistema che “parlasse” e traducesse tutti i linguaggi specifici (DMX, UTP, OSC, Rs232, chiusure di contatti, ecc.) e che integrasse tutto in un unico sofisticato sistema.
La scelta è caduta su IoCore2 di Visual Productions, che ha consentito il funzionamento di tutte le tecnologie senza problemi. Ogni momento della cena è accompagnato da un contributo audio/video e da un’atmosfera luminosa appositamente costruita. IoCore2 è un modulo di espansione della famiglia di prodotti di controlli dell’illuminazione a stato solido. Offre un’interfaccia per input digitali e analogici e per output digitali e supporta diversi altri protocolli comuni nel mondo del controllo dell’illuminazione e dello spettacolo.
Per creare le cue e le cuelist per le varie portate è stato utilizzato CueluxPro e le cue-list sono state riversate nel processore con la funzione DUMP.
Per completare l’installazione è stata creata un’interfaccia di controllo touch con il software Kiosc, app per surface touch. Kiosc ha permesso di creare dei pulsanti per controllare sia l’impianto luci che i trigger delle singole portate, la sorgente del Venus, hazer e Sparkular.
È inoltre possibile collegare diversi IoCore2 per disporre e programmare porte GPI e GPO. La B-Station è supportata come unità di controllo remota. Tutti i dispositivi sono connessi via Ethernet.
L’impianto domotico esistente gestisce:
– lampade a soffitto on/off;
– luci pendenti dimmerate;
– tende motorizzate;
– condizionamento/ventilazione;
– 12 contatti aperto/chiuso per il recall degli scenari.